Die Weine von Harald Bauer

Wo der Wein wohnt ...

14.000 Winzer produzieren im "Weinviertel" – der lieblichen, sanft hügeligen Region nördlich von Wien – ein Drittel des österreichischen Weins.

Über Schrattenberg ...

Über das Österreichische Weinviertel ...

 

Leckeres zum Wein

In Niederösterreich versteht man sich nicht nur auf guten Wein, sondern auch auf gutes Essen!
Zur Rezeptsammlung ...

 

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Home Häufige Fragen

Häufige Fragen zum Wein ...

Wie wird Wein eigentlich richtig gelagert? Und muß es immer Korken sein, oder geht auch mal ein Wein mit Drehverschluß? Hier beantworten wir Ihnen die häufigsten Wein-Fragen ...

1 Auf welche Angaben auf dem Etikett sollte man besonders achten?
2 Korken oder Drehverschluss – was ist erste Wahl?
3 Wozu dient die Prüfnummer?
4 Muss jeder Wein dekantiert werden?
5 Wie trinkt und beschreibt man einen Wein richtig?
6 Wie wird Wein richtig gelagert?
7 Bei welchen Temperaturen sollte man Wein servieren?
8 Welchen Wein sollte man aus welchem Glas trinken?
9 Wie lange hält sich eine offene Flasche Wein?