Hugo Spritz ist ein erfrischender und aromatischer Longdrink, ideal im Sommer und bei grosser Hitze.

Hugo Spritzer

Zutaten:

2 cl Holunderblütensirup
2 Bl Minze
150 ml Weißwein
1 Schuss Soda zum Auffüllen

 

Zubereitung:

Ein Hugo wird meist in einem Weißweinglas serviert.

Die Limette in Scheiben schneiden. Eine Scheibe über das Glas halten, kurz andrücken, damit einige Spritzer ins Glas tropfen. Danach die Scheiben ins Glas geben.

Holunderblütensirup, Minzblätter und Eiswürfel zufügen. Mit Wein und Sodawasser auffüllen.